Pizza de liquidificador

Pizza de liquidificador

Bateu aquela vontade de saborear uma pizza no final de semana?

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Ingredientes

Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de margarina;
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • 1/2 lata de molho de tomate;

Sugestão de recheio:

  • 250 g de mussarela ralada grossa;
  • 2 tomates fatiados;
  • azeitona picada;
  • orégano a gosto;

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado;
  2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos;
  3. Retire do forno e despeje o molho de tomate;
  4. Cubra a massa com mussarela ralada, tomate e orégano a gosto;
  5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.

Prontinho! Sirva em seguida em fatias!

 

Imagens: Reprodução

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